зачем в ущерб? У меня вот плно мороженых фруктов-вишни, слив, засыпаем в кастрюльку. засыпаем фруктозой по вкусу, 2 ст ложки воды,накрываем и доводим до кипения,получается что-то вроде варенья. безопасно и вкусно, делаю сразу баночку, иногда добавляю желатин. рзбавляю и выходит вкусный десерт. Творог думаю этим не испортишь, и не в ущерб целям

я делаю заморорчно наверно,типа буженины: в куске мяса отверстия,в каждое-соль,перец, кусок лука,чеснока, лавровый лист. много-много утыкиваю этим  добром (заворачиваю в фольгу и запекаю 40-60 мин), получается вкусно,сочно..но геморно,конеш.. нарезаю на кусочки-и на работу беру)

кстати вкусное блюдо,но незнаю насколько полезное в стакан наливается молоко, туда белок от яйца, сахорозаменитель(я и без него делала), ванилька,все взбиваем блендером,выливаем в стакан обычный, ставим стакан в кастрюлю с водой, накрываем фольгой стакан и в духовку на 30 мин, я делаю сразу несколько, потом переворачиваем в тарелку содержимое стакана получается такая штука вкуснющая, которая держит форму стакана))) любой конфитюр сверху-ням!

еще я делаю самодельный йогурт- стакан молока, сахорозаменитель,ложка, перемешать и в тепло на ночь, з аночь оно створоживается в густую массу с оболденной пленкой.  Из обезжиренного получается,но вот не из всякого,к сожелению, пакетированное типа "на Лугу" становится горькой непонятной массой...из чего его делают? "Простоквашино самое норм)

Добавлено: 2010-01-31 21:17

да вообще сайт бесподобный, молодцы. Пойду штурмовать литературу.

Общие правила.
Белок: 35-40% ккал  от суточного рациона.
Жиры: 15-20% ккал.
Углеводы: 35-45% ккал.

Перед тренировкой не следует есть сахаросодержащие продукты, фрукты и прочие природные сладости даже нужно. Так же перед тренировкой нет смысла есть белки, тоже самое после тренировки - пока "стресс" не пройдет белок нужен в малых количествах исключительно животного происхождения.

После тренировки можно сладкое. Есть волшебный коктейльчик - фреш одного апельсина, 150-200 грамм жирного молока, 1 банан, 2 чайные ложки меда или малинового варенья, в блендер и готово. Молоко должно быть очень свежим, иначе сбежится. Вкус на любителя, очень полезно после тренировки.

ну в общем углеводы нужно перед тренировкой...вроде они?   а после трени получается вообще по барабану что есть...

Светик, по моему лучше 0%
[Ссылка скрыта, для просмотра пройдите регистрацию или войдите на сайт]
твой диетолог вводит тебя в заблуждение

fatalenergy
предельно кратко и по сути. Респект. спасибо

svetik
спасибо,но сыр,это ж не углевод...

а когда ж есть 2 печеньки? 

я ж говорю "типа" буженины, из говядины.. а чего это свинина грязная?  не кошерная штоль?

незнаю.. грязная-помою..   а вообюще не оч люблю жирное мясо. делаю с говядиной,оно в собственном соку напитывается и не сухое.

жалобы-отёки
по этому обезвоживание  не катит)
ты медик  с тобой  спорить я не буду, я вижу результат. Если он  есть,значит я на верном пути.нет,значит надо  что-то исправлять

спасибо,но сыр,это ж не углевод...
да,это белок

но правильное питание  в этом и заключается, кушать надо всё но  правильно!

их  видно,по кольцам и следам от носок.да и элементарно ,нажимом пальца  на голень.
гоню их  отваром с.фруктов и шиповника

svetik
ты не из Севастополя случайно? 
******************
звтра на завтрак овсянка с том пастой, кофе,
после трени придумаю что, мол коктейль не возьму конечно пока что, но можно перебиться чем нить из ларька
на обед макароны с томатной пастой "Помидорка" и кофе
ужин в проекте, но наверно очень вкусная фасолька с куриным филе,чтобы скомпенсировать малое количество белка за день... вот как то так...начинайте критиковать 

Ludok
спс, тоже сомнительно белок с углеводом вместе,я всетаки придерживаюсь раздельного питания.

svetik
1 раз слышу о таком..у меня вот от чулок до похудения были оч сильные следы на ногах, теперь не такие,но всеравно бывают, но я не отечная,я просто кхем..толстуха...
но кольца от носок, лямки от лифа на плечах..по-моему это независимо от того есть отек или нет...
нашла статью,излагаю:

ханизм образования отека состоит в том, что вода покидает сосудистое русло и накапливается в межклеточном пространстве. Причинами этого может быть:

    * пониженный уровень белка в крови;
    * болезни почек, при которых белок теряется из организма с мочой;
    * болезни печени, когда белок не синтезируется в необходимых количествах (это одна из функций печени);
    * недостаток белка в рационе (болезни, сопровождающиеся нарушенным всасыванием в кишечнике; голодание);
    * повышенная проницаемость капилляров;
    * болезни сердца (хроническая сердечная недостаточность);
    * венозный тромбоз;
    * тромбоз и тромбофлебит вен конечностей;
    * варикозная болезнь вен ног.

Отеки сами по себе - лишь симптом других болезней, поэтому необходимо искать их причину и в первую очередь лечить ее.

****
от себя добавлю что из-за болезни почек, если я выпиваю больше 1л воды или сока во второй половине дня то гарантированно отекаю за ночь и к утру похожа на жену китайского пчеловода...

Добавлено: 2010-01-31 22:59

каким образом?

Добавлено: 2010-01-31 23:00

***
кстати как вы относитесь к миостимуляторам? 

а у меня нет  следов,если нет отёков

нет,я западней живу  ,в Евпатории

Точно, моя знакомая спортсменка эту фразу всегда повторяет

Ludok
спс, тоже сомнительно белок с углеводом вместе,я всетаки придерживаюсь раздельного питания.

Людок!
если ты медик,то вспомни физиологию,там много интересного про раздельное питание....Ничего хорошего для нормального,здорового организма.

Добавлено: 2010-02-01 07:21

svetik
спасибо,но сыр,это ж не углевод...

Светик ! Сыр это прежде всего жир,а потом белок.

Отредактировано Spamblack (01-02-2010 07:13)